你們生活的小確幸是什麼呢？shopping購物拆包裹 or 買新衣 or 吃美食？
對我來說，可以不用常常買新衣，但不能沒吃到美食啊！今天要來跟大家分享我們全家都比讚👍的法式餐廳喔
它就隱身在桃園永順街巷內呢！（機場聯絡道下桃園交流道3分鐘／藝文特區1分鐘）是我的“管區”耶！（啊妳是里長膩？ㄜ，不是啦！我是住在附近啦 ㄎ ㄎ 😊）
樂福利餐酒館 Lovely Casual Dining Room
台灣法式餐點・頂級約會餐廳・家庭聚餐・客製宴客餐點・商業聚餐
地址：桃園市桃園區永順街21號
電話：03 302 2030
ＦＢ： https://www.facebook.com/lovelybistro/
慈文路轉入永順街後的左側，馬上就可以看見樂福利囉
之前偶爾會經過這裡，在樂福利還沒進駐前，從來沒注意到原來這棟公寓也挺有感覺的呢！
米黃色帶著些許歷史痕跡的牆面，搭配淺綠色的窗框設計，和樂福利門前裝飾的鮮綠植栽完美融合
樂福利也讓公寓更有歡樂的生命力，文青風的公寓讓樂福利更有台灣人情味
就像樂福利的主廚將頂級法式餐點加入了台灣靈魂與當地食材，讓異國料理中帶有熟悉的味道
在這裡 不僅僅是享受美食
更是像參加一場藝術美食畫展，每一道餐點都是藝術，都是色味俱佳的大師畫作
這次和往常一樣，網搜著我們一家人每個月要聚餐的餐廳
總是習慣打上［桃園 聚餐］、［桃園 美食］
但是怎麼老是覺得每次都看不到很想去吃的啦 每次都很苦惱內 （嘟嘟嘴）
突然想起偶爾會經過的永順街好像新開了一家餐廳
於是就有了這次的樂福利食記啦
原來樂福利是光華雜誌有介紹的特色餐廳喔！
翻閱雜誌才知道，原來這個古色古香的公寓一樓是老闆（主廚）的家宅改建
飛翔了世界各地、闖蕩了城市知名餐廳⋯ 還是回到家的感覺最好啊 🏠 ❤️
「想家了」⋯⋯ 於是和妻子攜手回到家鄉
將滿是溫暖回憶的家宅，改建為一生摯愛的藝術餐館 Lovely Casual Dining Room 樂福利餐酒館
看完雜誌介紹後，讓我在用餐時都能感受到主廚的愛啊
是多麼熱愛這片土地、家鄉，才可以將異域美食融合的如此讓人感動 （我要哭了⋯）
封面的鴨肝飯，是“小心脂肪肝吃多會爆肝” ，是樂福利享受套餐中的菜色喔
為什麼吃一頓飯 話這麼多啊我（搞什麼文青⋯⋯）
好吧好吧 先來看看樂福利的用餐環境吧
用餐環境
在餐館內也可以感覺到主廚夫婦對於中西文化的熱愛，中西式融合的裝潢風格我還真是第一次遇到呢！
想不到它們一點都不衝突，在主廚夫婦的巧手下，能將空間氛圍打造的這麼融洽
不造作的水泥牆面，刷上輕輕自然的漆色，掛上這古典的畫框
LOVELY 2016 我能感覺到這就是夫妻同心的感動！（ 小娜～妳是在感性個什麼啊？！）
所謂「夫妻同心，其利斷金」在這裡完全可以感受到主廚夫婦的用心經營
這是一間有著台灣靈魂的頂級法式餐廳、愛的餐館 ❤️
館內的餐桌椅整體以簡約風格為基礎
木紋桌面搭配鐵件桌椅，和店內古典輕工業風做一個結合
備餐中島抬的後方以台灣味兒的紅磚牆作為主視覺
讓整體空間增添溫暖的熟悉感
貼心的備上小車車，讓好奇的孩子們也不會無聊
大人在享用美食和敘舊的同時，孩子也能玩樂一下
這次我們四大兩小來用餐，坐在紅磚牆旁的落地窗邊，格外有氣氛呢！
不管人多、人少，到樂福利都不用費心點餐，只要跟他們說喜歡吃的、不愛的，樂福利就會幫你客製獨有菜單（單然想單點也是可以囉）
這次提前跟樂福利訂位，告知人數和喜好，店長幫我列好菜單，一到這裡，就可以爽爽享受啦！（不用煩惱該點什麼）
我們這次的餐點
屬於我的
小娜客製菜單 四人分享套餐（ NT 8800 ）
每個月的家聚、爸媽生日聚餐，不外乎是在附近的義大利麵、火鍋、連鎖餐廳之類的，我覺得帶家人來品嚐精緻的頂級法式餐點也是一種幸福啊 ❤️
共有：四道特色餐點、湯品、主食、牛排主餐、點心、茶品
真的是爽爽吃啊！對了對了 這兒還有另一個特色就是菜名
主廚把菜名也加入創意巧思，仔細看還真的會會心一笑呢！ 你們看看 ↓
不是絲瓜炒蛤蠣的絲瓜蛤蠣湯、化簡為繁的香菇雞澄清湯（光是湯名就可以這麼搞笑～
晚點再放上店內的菜單給你們看，好多都好有趣，每道都想點來吃吃看啦！看是吃了會有開薰啦～～ ㄎ ㄎ
正式上菜嚕
餐前水果：如此用心的主廚，當然有幫我們準備了迎賓水果盤囉！
仔細看看 精緻的水果盤內有6種水果呢（真是用心啊！❤️）
先來吃點偶們台灣的好👍👍小水果，淨淨口中的空間＋靜靜舟車勞頓的心
準備迎接爽爽的Lovely套餐吧 ＾＾ 😊
我家樂妞妞今天心情特好，乖乖坐在兒童椅上把自己的好寶寶粥吃光光
再給她甜蜜蜜的水果盤 ， 一歲半的妞兒也有吃到樂福利的餐點呢！
樂福利風味乳酪蒜香帶皮薯條
對的！西式餐廳必備的薯條來者！連薯條都可以五星級啊！
有聽過薯條跟蒜頭也能搭配嗎？？？對喔對喔 ！真的是胭脂馬遇到關老爺～安排啊那呢阿密（真是搭啊）
嚴選雲林蒜頭加上手工批曬風乾，切成蒜末再酥炸製成，撒在酥熱的薯條上真的香透了啊！！！（現在要看圖打文要是要逼死我惹～吞口水了啦＞＜”）再搭配帕瑪森起士醬，天啊！吃個薯條也有幸福的感覺呀～～～ 
服務員還特別拿了一個可愛的兔兔盤子給小恩，他吃得超開心的！
四川風味酥脆雞腿翅
這道菜一看就是下酒菜啊！（樂福利也有很多國外特色酒、氣泡酒，不過這天我們有開車就不開酒啦）
簡單的雞腿翅在這裡可一點都不簡單喔，以四川花椒為基底（有香氣、不會辣）再加入台灣醬油、黑醋、老母雞湯調配而成的獨特醬汁，別有風味！佐以甜白醋醃製的紅白蘿蔔醬菜，殊滋異味非常獨特
香煎帶子金沙海鮮搭客家風情桔醬
天啊！好懷念這道菜啊！讓我吃到這麼好吃的法式香煎海鮮，又不能每天吃到怎麼辦啦（崩潰崩潰
）
繽紛的生菜搭配海鮮可以說是很多女生的最愛啊 我也不例外啦
重點是居然可以把台灣特色風味的「桔醬」加入到西式香煎海鮮裡，而且融合的如此完美
現摘等級的生菜，目測有五種蔬菜吧！搭配生食等級的干貝和鮮蝦，軟中帶Ｑ的嫩鮮蝦我到現在還念念不忘啊！
又大又厚實的北海道干貝在廚師們的精湛的食藝下，將表面稍微煎至微酥，裏子卻保留五分熟，放入口中這種綿密感，瞬間幸福感湧爆心頭啊！（好吃到想哭了⋯）
原來這道創意料理的發想是來自台式金沙料理，將鹹蛋“搞工”的分蛋黃、蛋白，分別切碎烘烤，可以增加口感又能降低鹹蛋的鹹度，金黃色的色澤灑下，讓這道佳餚更顯華麗 
除了主角北海道生食及大干貝和鮮蝦，還加入了雲林有機小洋芋、透抽，一綿一Ｑ的多層次口感，真的好完美
就這樣而已嗎？當然不是！這的每一道菜都是主廚對於法式西餐與熱愛台式家鄉味，所研發的中西異域融合創意料理，底下是主廚親戚客製的桔醬，以客家傳統桔醬為基底，製作出桔醬小晶球（有看到嗎？金黃色的小圓圓就是囉！好美～）原來客家小妞和西洋海王子可以譜出這麼美的樂章！ ❤️
鞭策美人腿 柳橙芥末燒豆腐
看似為西式菜色，但主角是道道地地的台灣之光喔！你們有看出來嗎？（晚點揭曉）
這道菜的名字取的很古錐，因為想到了夏天愛美的女孩們對於身材都非常講究，嚴格的鞭策自己，這道菜就以Chuck(美式炭烤架)的方式在美人腿上留下烙痕，來為愛美女性們獻上健康的佳餚
鋪底的是味道強烈的有機農場芝麻葉，再搭配小配角 櫻花蝦與鮭魚卵，讓色澤與多層次口感都達到完美
永順街上有一家豆腐老店：永順豆腐，將永順豆腐炙燒，再將美人腿擺盤後淋上自製柳橙芥末醬，這道藝術作品就此誕生了
原來永順豆腐在扎實中帶有Ｑ度呢！和美人腿的原有口味差不多都是食物清淡的原味，佐以櫻花蝦、鮭魚卵和柳橙芥末醬，令人回味無窮的口感就在口中一次奔放了 （除了想念，還是想念啊～）
化簡為繁的香菇雞澄清湯
香菇雞湯？不就我媽都會的：把雞肉＋香菇＋鹽巴放進電鍋，按一下、跳起來就好了 ？天啊天啊！少俗了好嗎？才沒有憨人想得這麼簡單壘
它可是經過繁瑣的程序呢！將雞絞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、蛋白加入乾燥花菇吊煮，吊煮的過程蛋白會吸附雜質，再經過細心過濾使湯清澈無渣，所以說，真的是化『簡』為『繁』啊！這道湯喝得出雞精的味蕾，還有健康菇類的香味，味道濃而不膩而且熱量很低喔（好想續個3碗 ）
不是絲瓜炒蛤蠣的絲瓜炒蛤蠣湯
是的！它真的不是絲瓜蛤蠣湯！而它也真的是絲瓜蛤蠣湯！
好特別的文化融合啊！ 在這道湯裡我看見主廚和廚師們的用心和百分之200的耐心，簡單說起來這是一道絲瓜濃湯，先將絲瓜白肉與洋蔥拌炒，再加入自製鮮雞湯熬煮後打成泥（而且不加澱粉勾芡），還要過濾纖維，再加入蛤蠣取其鮮味後撈出去殼（留下蛤肉讓我們直接吃進去啦）
絲瓜的綠皮皮當然也不能浪費，切成麵條狀先蒸再冰鎮，保持脆綠色和脆度，難怪吃起來好脆啊！（是後院菜園裡現採的嗎？）金針菇也經過貴婦處理，先微炸再烘烤提升整體風味
湯碗是古董級的福碗，原來是闆娘奶奶早年開麵攤時的老古董碗囉！
中段上菜的主食是鹹香伊比利風乾火腿堅果炒飯和紹興酒乾瑤柱 鮮蝦細扁麵
鹹香伊比利風乾火腿堅果炒飯
號稱豬肉界的勞斯萊斯，近年來最紅的豬大概就是來自西班牙的伊比利豬了！吃橡樹子長大的伊比利豬本身油脂成份很接近橄欖油，在國外也被稱為會走路的橄欖樹呢！（這麼口愛呀 ㄎ ㄎ ）而世界最貴的風乾火腿就是使用伊比利豬🐷的豬腿部位製成，可見它有多珍貴啊
樂福利的炒飯另一項特色在於師傅對於火侯的掌控，和快速、翻炒的熟練度，如此一來炒出來的炒飯配以火腿的鹹香，相輔相成有了加倍的美味
再配上松子腰果，翻炒不需要多餘的油，就能粒粒分明喔！飯粒微微吸附火腿的鹹香、沾染炒蛋的蛋香，讓它們在這裡並非個別的個體，就像一個班上每個人有每個人的個人特色，同時也團結一致，有著一個班級的團體特色！
紹興酒乾瑤柱 鮮蝦細扁麵
樂福利的接待服務員跟我們說著⋯⋯樂福利自開幕以來，每季都會依食材變換菜色，而這道紹興酒鮮蝦麵是屹立不搖的 TOP 1 
喔！！！（還不趕快來嚐嚐，我飛～～）
中西文化大融合的一道義大利麵到底是什麼樣的風味呢？真是一言難盡啊！（真是有點苦惱了說）
一夾起麵條，紹興酒的酒香就緩緩飄來，沒有刺鼻的酒味，完全是自然的淡雅酒香，麵條經過精準時間的烹煮，Ｑ軟度剛剛好
這一道有著台灣風土特色的義大利麵，受到我們全家的大大讚賞啊（老爸說要給它五個讚）👍👍👍👍👍
這道義大利麵還被外交部光華雜誌採訪過呢！
小妞妞下來中場休息一下 ㄎ ㄎ
因為老闆、闆娘也有了小孩啦，特別在這裡也幫孩子們備上一個屬於他們的小車車
讓他們在大人吃飯的同時也可以有小確幸喔 ❤️ （好貼心）
在主餐（🇺🇸美國肋眼牛排）送達前接待服務員會幫大家備上Laguiole刀具，它是來自法國的頂級牛排專用刀具
讓我們在享受美食的同時更覺得加倍榮寵（當然使用起來好切也是重點啦）
🇺🇸 爐烤頂級美國肋眼30盎司
將將將將！最期待的🇺🇸牛來囉！
四人份的30盎司是不是看起來很High啊（猛點頭，我還吃得下 還吃得下）
搭配香煎鮮蔬，讓我們一桌人迫不及待要開動啦
樂福利的選用牛肉是以玉米穀物圈養的美國牛，最大的特點就是肉質細嫩，油花分布也非常細緻，以香煎油淋均勻上色後，再放入烤箱爐烤，靜置回溫後肉之就會封鎖在裡頭，所以即使五分熟也不會有血水喔
主廚會將牛排控制在五分熟，而且切開不會有一絲血水（我最不愛吃到有血水的牛肉了）（不過這次有點偏七分熟）
把甜美的肉之都鎖在肉的纖維裡，鮮嫩多汁的口感就是不一樣啊！（我都快飛起來了）此物只應天上有，人間難得幾回尋啊
在送上甜點照片之前
先放上樂福利的店內MENU
個人套餐目前推出兩種：爽爽套餐／享受套餐
還有單點的創意特色餐點和點心類
多人商業聚餐、好友聚餐、家庭聚餐等等，也都能先跟樂福利客製訂餐喔！
飽餐一頓後，稍坐歇歇兒吧
來這兒就是要排除煩心擾人的事物，好好的來爽爽享受主廚老闆和美麗闆娘為我們準備的美味啊
接下來是點心和品茶時間囉
精選名茶-日月潭紅玉
除了餐點上是中西創意料理，茶當然也是台灣的特色茶囉
全選用無毒、有機 or 自然農法的台灣在地特色茶
這次樂福利幫我們全家搭配的是日月潭紅玉，是使用烏龍茶製作的紅茶，茶色透亮以外，更多了特殊的香氣喔！！！是⋯⋯玫瑰！！！是玫瑰花香耶！
我爸媽平常也是有喝茶的習慣，兩個人邊喝邊點頭啊（這畫面實在有趣，呵呵）
ＰＳ：闆娘說在樂福利也會不定期舉辦茶餐會，介紹推廣台灣茶喔
搭配的茶點心是特製米香，上面紅色邊的是紅棗呢 ，嘴裡吃進酥酥甜甜，心裡感覺甜蜜蜜啊
咦？為什麼頂級法式料理餐廳會有中式茶壺啊？？？
因為主廚夫婦非常熱愛中、西方的文化、事物和美食嘛！所以也會收藏非常多古董喔，這些茶壺都是他們的收藏，冬天想用熱茶時，就可以給我們選茶壺來裝盛台灣好茶喔
香酥港式米糊麵茶雞蛋仔
雞蛋仔就雞蛋仔，為什麼名稱這麼長啊？⋯⋯因為這不是一般的雞蛋仔嘛！（聰明）
以樂福利對美食的堅持，當然不用現成鬆餅粉，是用以米製成的麵糊喔！更健康口感也更好
比一般鬆餅粉做的更顯酥脆，也更香呢
上面以麵茶取代糖粉，讓雞蛋仔更有深度，更有溫暖的家鄉味
我快打字打到手抽筋啦 因為這次的用餐實在太滿意啦
話就自然多了起來，希望大家不要嫌我話說啦＾＾
看完小娜的超開心爽爽吃，你們最喜歡哪一道呢？
樂福利餐酒館 Lovely Casual Dining Room
電話：03 3022030
地址：桃園市永順街21號1樓
粉絲頁：
營業時間：Lunch 11:30~15:00 & Dinner 17:30~22:00
酌收水資NT.100 · 服務費 10% · 自帶酒酌收杯費：紅白酒NT80/杯 / 烈酒NT150/杯
呼呼 ！！！！！ 在小娜200％超開薰用餐後，跟樂福利闆娘爭取福利給大家啦
抽獎來囉！活動辦法請詳閱以下啦
獎品：樂福利x小娜【雙人餐卷（ 爽爽套餐＊2 ）】（頂級法式爽爽套餐兩份／主食金額NT.1000以下）
爽爽套餐的內容有：五道前餐＋一份主餐＋精選酩茶
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