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從高中吃到當媽的懷念古早味

真讓我吃不膩呢!

老闆阿姨佛心來者~20年來不漲價!!(驚)

你敢相信嗎?居然從我高中吃到現在當媽了還是 兩 枚 銅 板 “ 20元 ”!!

這時我老公就很煞風景的說:那是有偷工減料嗎?

才沒有才沒有

人家老闆阿姨可是默默守護傳統味的古意人

20年來味道不變

湯頭沒有變淡

當然是沒有偷功減料啦!

 

但是或許很多人都跟我老公一樣

不禁會懷疑怎麼有辦法20年不漲價

 

因為老闆阿姨最近都一個人經營

看她忙進忙出的我也沒問她

我猜想應該是米粉湯是老店招牌

所以堅持不漲價吧!

其他小菜和湯麵等等,小娜就覺得是一般價位啦

所以秉持的老牌米粉湯的精神

來碗米粉湯的同時

也點點其他小菜幫忙一下阿姨的荷包吧!

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20年前~~

想吃點古早味的時候

小娜就是和同學下課後

來這裡點一碗米粉湯+油豆腐

米粉湯20元+油豆腐一塊10元,3個銅板解決一餐的制服時光還真懷念呢

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 阿姨的米粉湯有分大中小碗

小碗是20元

男生一定吃不飽,女生還可以喔!

米粉湯加上濃濃的大骨湯底,真的是濃濃古早味~好好吃呢

小娜全部吃下肚還是有8~9分飽的!剛剛好!

 

從大鍋舀出來後,會先加上油蔥酥和韭菜增加香氣

搭配大骨湯,就是日式豚骨拉麵變成台式古早味的的豚骨米粉湯嘛!

大骨湯搭配油蔥酥香氣倍增

但不會油膩喔!

整碗喝完都覺得過癮呢

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米粉不是細細長長的那種

 短短厚實帶有一點Q勁 的,好喜歡這樣的口感

柔軟中帶著Q彈,Q彈中帶著米香

難怪就算這裡很難停車

我還是會想盡辦法來吃!

ps:門口可以停機車,但汽車的話得自己找路邊停車格喔

大廟前中正路停車格會比較難找,可以在中山路這邊找~會比較容易些喔

 

再來是重要的配角:油豆腐

阿姨的油豆腐也是一絕

特別是搭配自製特調油膏(也可以請阿姨加甜辣醬)

口味不是很重的那種

而是剛剛好的恰到好處的味蕾

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前後的女生也是跟小娜一樣

一碗米粉湯+油豆腐呢!

呵呵!

ps:以前可以單點一塊油豆腐,現在是油豆腐一份兩塊喔(20元)

請不要為難老人家阿姨只要一塊囉 ><"

 

小黃瓜一份30這樣的量其實.... 你知道的!

不過都是阿姨自製

口感很爽脆好吃喔!

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粉肝的價位其實也有點不親民囉

一份這樣是50元

不過粉肝的價格本來就偏貴

所以算是正常的價格啦

粉肝也很好吃喔!

是我老公每次來的會點的小菜

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有到桃園的朋友們

可以到這裡給阿姨捧捧場喔!

品嚐大廟前的古早味米粉湯!!

 

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機車可停門口

汽車須在中正路/中山路找路邊停車格

 

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