周末到景美找好友哈拉一下
他說要招待我吃誠意十足的隱藏版牛肉麵 ＞＜＂
一聽到真是無言．．半年不見的好朋友居然是要招待我到麵店吃麵
這算什麼好朋友啊！！（想著．．下次你來找我．．我就帶你去吃我家隔壁的麥味登早午餐．哼！）
走出社區就是大馬路啦．．ㄟ．．什麼路名來者？
反正就是景美女中斜對面啦（有７－１１和全家的這一邊）
店名是有著滿滿的美食的「台南」二空新村眷村味兒
說真的．．我從來沒有進去過任何一家標榜著「眷村」的店家吃過呢．．總覺得應該會都是辣辣的東西
帶著有點不爽的心情走了進去．．．．（還想著．．招待我吃涼麵和牛肉麵．．好啊～你等著我帶你去吃麥味登）
ㄟ．．綜合滷味小菜拼盤
有讓我注意到呢！視覺感受還不賴
豆干薄片軟中帶Ｑ，海帶軟綿中帶有大海味兒，花乾整個入味～帶著滷汁～我給他取了個外號叫：爆漿花乾！！
旁邊的辣炒蘿蔔乾更是極品耶！！只能說：我有史以來吃到最正點的！！
吃完馬上跟老闆說我要買２包回去孝敬爸媽，結果．．．居然賣完了！！要等下幾拜再炒＞＜＂（嗚嗚．．）
這是唯一我吃過的辣炒蘿蔔乾，一吃就想多買回家的（真的是感動我惹～～）
ＰＳ：有問老闆．．他說是祖傳自製的，不加任何防腐劑等等，唆只做自己和家人能安心吃得食物耶（究甘心．．）
當下．．心裡馬上想到：「是嗎？等我吃完～晚上看看會不會口渴，就知道你有沒有味素了，不會口渴的話，才稱得上有良心的美食啦」
（素不素也有同感啊？常常晚餐到附近麵店吃飯，回到家後都需要猛喝水，可見就是加了很多味素或調味料之類的）
我取名的：爆漿花乾再來一張吧（可惜被我拍花了）
豬耳朵 彈牙又Ｑ軟，骨頭不會有需要硬咬的感覺
點了盤燙青菜．．搭配淋上的魯汁．．清爽又有肉香味
這碗是 雙醬麵，看看小黃瓜就知道老闆非常大氣
攪拌一下．．把麵條拉起來看看吧．．（嚐一口．Ｑ彈度剛剛好）
搭配雙醬＝麻醬＋醡醬，好香啊～～整個馬上開胃（大口吃吧）
接著來的是 紅 油 抄 手～ Steven特別點的．．因為 Steven的爸爸小時候也是在眷村長大的
奶奶有做過這道，他說要嚐嚐老闆的手藝是不是真的像我朋友說的隱藏版的必吃小店
先來攪拌一下吧．．把下面的醬汁和辣油拌一伴
Steven 不讓我拍他滿意的表情（小氣耶～有什麼關係嘛）～他吃了第一口：馬上唆「下次帶我爸媽來吃」
ｙａ～換我了換我了～我點的羅宋牛肉麵來囉！！
從以前我就很愛羅宋的湯頭．．不知道這家的湯頭是不是很優呢？？！！
我喜歡第一個先做一下無聊的事．．是什麼呢？？
就是＞＞檢查一下裡面有幾塊肉．．（哈哈哈）
不錯嘛＞＞在台北可以吃到裡面有６塊肉肉耶（還算滿意啦）
ㄟ．．「我也要帶我爸媽來吃啦」
此時．．帶我來吃麵的＂好朋友＂終於鬆了一口氣，還好我跟Steven都很滿意，不然他來南崁找我玩的話～只能吃麥味登了
話說這湯頭．．彷彿吃的到老闆的感情熬煮耶！！真的好好喝喔（真的！！超感動的濃郁味兒）
有高麗菜．番茄．馬鈴薯．胡蘿蔔 天啊～好鮮甜喔（心裡還是不忘．．會不會是加了味素）（晚點回企就知道惹～）
對了．．重點還有肉啦～別看他雖然不大，只能說「包你滿意」！！
怎麼說呢？本來Steven唆．．他吃雙醬麵＋喝我一點湯就好．．結果＞＜＂
他吃了我的３塊牛肉（氣．．）害我整個非常不過癮啊
於是．．他立馬再叫一碗．．說賠我３塊肉（哈哈哈）
於是．．他吃完了雙醬麵＋ 一碗羅宋牛肉麵（他好久沒有這樣吃了～真的有開胃到）
ㄞ．．吃他老婆煮的每位都沒吃這麼多（難過了啦）
結論是．．真的要來吃啦～～趁他還是默默地「隱藏版」．．不用排隊的時候 快來吃吧！！
越來越多人知道的時候．．吃上一碗可能就要排２０分鐘囉！！
這是麵麵．．我對麵條實在沒研究啦
是有點大捲的稍寬版麵，又不會太寬，厚度也是剛剛好～吃起來一樣Ｑ中帶軟～
到目前為止．．真的每樣都好吃耶（真是太難得了）
因為桌上盤子太多啦．．只讓這三個吃完吃相比較乾淨的碗碗入鏡啦
對惹～～剛剛忘記說．．我們有點招牌涼麵．．但是被餓扁的朋友給一口吃了＞＜＂
一碗是蘿蔔玉米湯 和 羅宋湯
一個是較清爽的湯頭．．一個是濃郁的羅宋
這是紅燒肉．．只能說．．這手藝我好想學啊
白蘿蔔軟軟的～在嘴裡立馬釋放出滷汁的鮮甜．．（天啊）
紅蘿蔔更是厲害啊．．硬度高的紅蘿蔔也可以軟綿綿耶
再來主角留在最後．．只能說．．我的小娜牌紅燒肉～整個輸了（泣．．）
這樣的價位．．在景美真的好平價喔（好感動耶）
好想拜託老闆來南崁開一間啊＞＜＂不然我得朝思暮想了
這是牆面的歷史介紹
因為小娜的朋友來了很多次了．．我們吃完後．．老闆就跟我們聊了一下
原來他和太太傳承了爸爸的眷村好手藝
爸爸是小時候在台台眷村長大的，因為喜歡本身喜歡研究廚藝和想給家人好吃健康的美味
所以常常在下班後和假日在廚房研究一番．．
本來想繼續在外面工作的他，決定傳承爸爸的愛心手藝，不加任何防腐劑的味素，
只做出讓家人也能安心吃得美味來給客人吃（我要滴淚咯．．）
不過倒不覺得眷村美食跟本土台灣本食有什麼差別耶
就是好吃～下次會再來就是了囉
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接下來就是應證老闆有沒有說謊的睡前電視時間啦
時間不知不覺的過去了
還真的耶！！有喝水～卻不會異常的口渴（究甘心．．真的沒加味素）
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（已歇業）
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